American Wine Story

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Tive a oportunidade de assistir online à sessão do documentário American Wine Story da Three Crows Productions, que relata a historia de alguns produtores de vinho Americanos que mudaram a sua vida por completo para se dedicarem a esta actividade.

Um documentário vínico sobre paixão, sobre fazer aquilo que gostamos, a coragem de tomar uma decisão e a capacidade de sonhar.
Emocionante de ver a paixão com que falaram sobre a sua mudança de carreira e por aquilo que fazem hoje em dia.

O lançamento do filme irá acontecer a 14 de Outubro, e o mesmo vai estar disponível no iTunes ou on demand no site.

Fiquei foi com grande curiosidade de provar os vinhos feitos na região de Oregon, por alguns destes produtores!

Qual foi a garrafa de vinho que te fez olhar para o vinho de outra maneira? Aquela que mudou tudo?

Barolo Boys – The Story of a Revolution

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Se gostam de historias do mundo do vinho e cinema, Barolo Boys – The Story of a Revolution, é o filme perfeito.
Nele vamos encontrar o debate do peso da tradição, a rebeldia, a vontade de ser diferente, confissões, o excesso e o regresso às origens.

Gostei.

Um filme Italiano realizado por Paolo Casalis e Tiziano Gaia, produzido pela Stuffilm Creativeye.

Uma grande reflexão sobre o mundo do vinho.

Visita à fábrica da Nomacorc

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O meu interesse pelo mundo do vinho acenta em tudo o que o rodeia.
Daí que esta visita à fábrica da nomacorc na Bélgica estava na lista de sítios a visitar.

Não sendo um especialista em vedantes a visita esteve cheia de simbolismos, afinal vinha de Portugal – terra de cortiça.
Aquilo que me moveu foi a curiosidade para ver de perto o que é que esta empresa que nasceu nos Estados Unidos há mais de dez anos tinha para mostrar.

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Neste momento ainda não é possível utilizar este tipo de vedantes na apelação Brunello, mas o grupo Allegrini está em testes com uma das suas referências.
O San Polo RUBIO, IGT Toscana.

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A última novidade desta empresa centra-se neste momento em extrair polímeros da cana de açúcar para produzir um novo tipo de vedante.

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Como vêem a utilização deste tipo de produtos e que influência têm na hora da compra de um vinho!?

Revisão da matéria dada: Alguns vinhos do meu Verão

Os dias têm passado a correr, e este blog, ressente-se da minha actividade como fotografo.

Mas ainda assim estes foram alguns dos vinhos do meu Verão:

Moscatel Roxo JMF 2013
Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2013, um dos melhores Rosés de Portugal!?


Marquês de Borba Branco 2013, um Alentejo, refrescante!


Adega Mãe Sauvignon Blanc 2013, um produtor que arriscou fazer diferente! Gostei!


Tive também oportunidade de provar vinhos deste produtor da região de Collio, a Azienda Agricola Roncada.
Brancos que não vão à madeira e com uma acidez rica que fazem salivar.

O bom é que o Verão ainda não terminou nem a vontade de aprender mais sobre vinhos!

Garage Wines – A garrafeira de bairro

A Garage Wines dedica-se à comercialização e serviços de consultoria em vinhos.
Com porta aberta na Avenida Menéres, Nº 681 em Matosinhos.
É o reflexo da experiência na área comercial e no mundo dos vinhos de Ivone Ribeiro.

Esta é uma garrafeira onde dificilmente se sai sem comprar nada, tal é a apurada escolha de referências que apresenta!
E os preços são bastante comedidos.
Para além da actividade normal de uma garrafeira organiza regularmente provas comentadas, apresentações de novas colheitas e visitas a produtores de vinhos.

Elementos fundamentais numa garrafeira de bairro, proximidade, bons preços e atendimento especializado.

Na passada Terça-feira tive oportunidade de estar presente numa prova muito especial com vinhos de outras latitudes!

Garage Wines
Clos Floridene 2012, Graves Bordeaux, PVP €29,95
Um vinho muito jovem, refrescante e com enorme garra.
A passagem por madeira confere-lhe um corpo mais redondo e no nariz impera a fruta branca e um pêssego muito delicado. Sem qualquer dúvida um branco de outro campeonato.
Um vinho para consumir agora ou durante os próximos dez anos. Gostei.

Garage Wines
Delas Condrieu “Clos Boucher” 2011, Condrieu Côtes-du-Rhône, PVP €59,50
Enorme e equilibrado. Este 100% Viognier fez-me repensar muitos vinhos Portugueses com esta casta que tenho provado.

Garage Wines
Deutz Brut Rosé Millesimé 2008, Champagne, PVP €62,50
Uma verdadeira mousse de morango, leve e com a acidez perfeita. Delicioso!

GarageWines
Delas Crozes-Hermitage “Domaine des Grands Chemins” 2010, Côtes-du-Rhône, PVP €27,50
Recebeu uma ovação menor, talvez porque em tintos Portugal neste nível de preço temos grandes vinhos.

GarageWines
Barão de Vilar Colheita 1982, Douro, PVP €105,00
Um pormenor formidável este vinho foi engarrafado no próprio dia desta prova.
Revelou-se bastante potente e com grande concentração de sabores.
Tremendo.

A prova foi muito bem conduzida, com conteúdo e com boa disposição por José Carneiro Pinto, em representação da MisterWine.

Um fim de tarde fantástico em Matosinhos!

Vinologia – La maison des Porto

Vinologia

Vinologia

Vinologia

Vinologia

Uma vinoteca dedicada exclusivamente ao Vinho do Porto

Demorei 14 anos para visitar a Vinologia, na Terça-feira passada quebrei este enguiço!

Propriedade de Jean Philippe Duhard um Francês apaixonado pelo Vinho do Porto.
Precisamos de mais casas como estas, dedicadas e apaixonadas por uma só causa.

A saber estão em prova cerca de 200 referências a copo de Vinho do Porto!

Em termos de preços, 3 calices de vinho do Porto custam €8 e uma masterclass com 30 cálices ronda os €99.
Um casa bastante acolhedora e com vinhos que atravessaram gerações – de visita obrigatória!

Vinologia – La maison des Porto
Rua São João 46, 4050-552 Porto
+351 936 057 340