simplesmente vinho 2013 – salão off

simplesmente_vinho_2013

O simplesmente… Vinho 2013 anuncia-se como o primeiro salão off de vinhos que se faz em Portugal.
Um evento com o cunho do carismático João Roseira, the dude como o Jamie Goode o apelidou uma vez.

O salão off é uma manifestação paralela, independente, reunindo, num local próximo do evento principal (Essência do Vinho), um determinado nicho de produtores.

Segundo a organização os produtores do simplesmente… Vinho 2013 estão juntos por partilharem o respeito pela terra e os terroirs; por, independentemente da dimensão de cada um, gostarem de vinhos diferentes, com uma dose saudável de loucura; pela relação natural e orgância que têm com as vinhas e o vinho no seu dia-a-dia.

Lista dos produtores presentes:

  • Minho
  • Vasco Croft Afros;
    Fernando Paiva Quinta da Palmirinha;
    Anselmo Mendes;

    <li>Douro</li>
    

    Mateus Nicolau de Almeida Muxagat;
    Rita Marques Conceito;
    João Roseira Quinta do Infantado;
    João Pinto Quinta de Covada e Joaquim de Almeida Quinta de Vale de Pios;

    <li>Dão</li>
    

    João Tavares de Pina Terras de Tavares;
    José Manuel Ruivo Lagar de Darei;
    Álvaro e Maria Castro Quinta da Pellada;

    <li>Bairrada</li>
    

    Mário Sérgio Quinta das Bágeiras;
    Luis Pato Luis Pato Rebel;

    <li>Estremadura</li>
    

    Marta Soares Casal Figueira;

    <li>Alentejo</li>
    

    Miguel e Luís Louro Quinta do Mouro/Alento;
    Vitor Claro Dominó;

    <li>Estrangeiros</li>
    

    Sílvia Mourão Bastos e Nadir Bensmail Os Goliardos, com uma seleção de vinhos off-beat não portugueses.

    O conjunto de produtores é muito interessante, com bastante carisma e repleto de vários perfis distintos de vinhos.
    A esta distância creio que não consigo participar por questões profissionais.
    Caso o pudesse fazer, não hesitaria em ir tal a selecção de produtores!

    simplesmente… Vinho 2013
    Dias 8 (18h-22h) e 9 (16h-23h) de Fevereiro
    Largo do Terreiro 4, 4050-603 Porto (Ribeira)

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    Senhora do Convento Porto Tawny 10 Anos

    Temos a terceira região demarcada mais antiga do mundo, a região demarcada do Douro, corria o ano de 1756 em Portugal quando foi criada.
    A mais antiga tudo aponta para que seja Chianti, seguida de Tokaj.
    Mas mesmo assim, o vinho do Porto continua incompreendido e a ter pouco espaço na porta do frigorífico dos portugueses.

    Já para não falar da forma como continua a ser tratado na restauração, na grande maioria das casas onde é servido em copos inauditos e a temperaturas que não lembra a ninguém!

    Felizmente, parece que existe uma renovação em curso, produtores e empresas ligadas à promoção, sommeliers e outros agentes estão a querer levar o vinho do Porto a um outro público, e a tentar quebrar de uma vez por todas muitos mitos relacionados com este vinho fortificado.

    Senhora do Convento Porto Tawny 10 Years
    Senhora do Convento Porto Tawny 10 Anos

    Vinho enviado pela Exauro – uma loja online Portuguesa especializada em vinhos da região do Douro.

    Para falar sobre este vinho tenho obrigatoriamente de recordar a comunidade de monges cistercienses que viveram no Douro, pacificamente, a pensar no divino e a fazer crescer figos, azeitonas, marmelos e uva para vinho – uns verdadeiros #winelover’s.
    A propriedade pertenceu a esta ordem religiosa até 1830. Contando a propriedade com 27 hectares de vinha em Távora.

    Felizmente, centenas de anos mais tarde, as vinhas e os seus jardins permanecem, bem como muitas das histórias para apresentar este vinho – Senhora do Convento Porto Tawny 10 Anos.

    Recomendo-o a quem tem tido más experiências ou desilusões ao provar Vinho do Porto.

    Poderá ser que com o Senhora do Convento Porto Tawny 10 Anos – desperte para os vinhos do Porto.
    Para além do seu interessante preço é um vinho equilibrado para um Porto com 10 anos é já tem uma complexidade bastante cativante.

    Como a maioria dos vinhos do Porto estagiou em cascos de carvalho e castanho, para ganhar uma certa oxidação e para enriquecer o seu aroma.
    Assim, quando o servimos num copo podermos inspirar aromas que nos fazem lembrar frutos secos e madeira.

    Senhora do Convento Tawny 10 Anos
    produzido por Q. S. P. A. Sociedade Vitícola S. A. em Távora,
    Nota: É um vinho de cor ruby acastanhada, no aroma temos frutos vermelhos e notas de madeira.
    No paladar um vinho sedoso com notas de madeira e frutos secos. Com um final agradável.

    (Provado a 24 de Março, 2012)

    Oitava edição – Essência do Vinho 2011

    Com 350 produtores nacionais e estrangeiros, mais de 3.000 vinhos em prova e um programa paralelo de cerca de 50 acções temáticas, o Essência do Vinho – Porto 2011 conta algumas novidades, a começar pela organização, pela primeira vez, de provas Super Premium, com vinhos raros e exclusivos.

    Provas Premium, Provas Comentadas, Conversas sobre Vinho e Harmonizações entre gastronomia e vinho (em que se destacam as presenças de Beatriz Sotelo, chef galega do restaurante Estación, uma estrela Michelin, e dos portugueses Luis Américo, José Avillez, Pedro Lemos, Vítor Matos e Vítor Sobral) serão outros atractivos do programa, sem esquecer nova edição da prova “TOP TEN dos Vinhos Portugueses” e a entrega de prémios “Os Melhores do Ano” da revista WINE – A Essência do Vinho.

    Programa oficial do evento

    A decorrer de 3 a 6 de Março, no Palácio da Bolsa na cidade do Porto.

    Com muita pena minha não irei estar presente, votos de um bom evento para a organização, excelente participação para os marcas em exposição e optimas provas para quem lá se deslocar.